Povišen holesterol, šećer u krvi i trigliceridi rijetko dolaze sami – obično se pojavljuju zajedno kao dio metaboličkog sindroma koji pogađa sve više ljudi. Ljekari tada propisuju 3-4 različita lijeka, svaki sa svojim nuspojavama.
Ali postoji jedan drevni recept koji napada sve ove probleme istovremeno, jer cilja na njihov zajednički korijen – upalu, oksidativni stres i preopterećenu jetru. Radi se o kombinaciji jabukova sirćeta, cimeta, meda i đumbira – četiri namirnice koje zajedno stvaraju sinergiju kakvu nijedan pojedinačni lijek ne može postići.
Zašto ova kombinacija djeluje na sve odjednom?
Jabukovo sirće sadrži acetatnu kiselinu koja smanjuje apsorpciju masnoća u crijevima i pomaže jetri da efikasnije preradi trigliceride. Cimet je prirodni regulator insulina – aktivira receptore na ćelijama koji preuzimaju šećer iz krvi, smanjujući potrebu za velikim količinama insulina.
Đumbir snižava LDL holesterol blokirajući enzim u jetri odgovoran za proizvodnju holesterola – na istom principu na kojem rade farmaceutski statini, samo bez nuspojava.
Med povezuje sve ove sastojke i dodaje antioksidantnu zaštitu koja sprečava oksidaciju holesterola na zidovima arterija.
Šta kažu istraživanja?
Studije su pokazale da svakodnevna konzumacija jabukova sirćeta smanjuje trigliceride za 20-25% nakon 8 sedmica. Cimet snižava nivo šećera natašte za 10-29% kod dijabetičara tipa 2. Đumbir smanjuje LDL holesterol za 10-17% nakon samo 45 dana. Kada se ove namirnice kombinuju, rezultati su još izraženiji jer djeluju na različite metaboličke puteve istovremeno.
Recept: Zlatni jutarnji eliksir
Sastojci: 1 čaša mlake vode (250 ml), 1 supena kašika nepasterizovanog jabukova sirćeta (sa “majkom”), pola kašičice cimeta (cejlonskog), pola kašičice svježe narendanog đumbira i 1 kašičica sirovog meda.
Priprema: U čašu mlake vode (ne vruće, jer se uništavaju enzimi u sirćetu i medu) dodajte jabukovo sirće i promiješajte. Zatim dodajte cimet i narendani đumbir. Na kraju dodajte med i sve dobro promiješajte dok se ne sjedini. Napitak popijte odmah nakon pripreme jer aktivni sastojci brzo oksidiraju na zraku.
Upotreba: Pijte svako jutro na prazan stomak, 20-30 minuta prije doručka. Ne jedite ništa u tom periodu kako bi se svi sastojci nesmetano apsorbovali. Terapija traje minimum 30 dana za mjerljive rezultate na krvnoj slici. Nakon mjesec dana napravite pauzu od sedmicu dana i ponovite ciklus. Tokom programa izbjegavajte šećer, bijelo brašno, prženu hranu i alkohol kako biste maksimizirali rezultate.