Svake godine u martu, čim se snijeg otopi i prvi topli dani najave proljeće, priroda nam poklanja jedan od najmoćnijih lijekova za čišćenje organizma. Većina ljudi ga ne primjećuje, zaobilazi ili čak gazi nogama ne znajući da hoda po pravom blagu. Riječ je o mladoj koprivi – biljci koju naše bake nisu slučajno zvale proljetnim čistačem krvi.
Kopriva je jedna od prvih biljaka koja probija zemlju nakon zime i upravo u tom periodu, dok su listovi još mladi i nježni, ima najveću lekovitu moć. Tada je koncentracija hranljivih materija na vrhuncu, a ljekovito djelovanje najsnažnije.
Zašto je kopriva toliko posebna?
Mladi listovi koprive prepuni su hlorofila – zelenog pigmenta koji ima nevjerovatnu sposobnost čišćenja krvi i detoksikacije organizma. Hlorofil je po strukturi gotovo identičan hemoglobinu u našoj krvi, samo što umjesto gvožđa sadrži magnezijum. Upravo zato tijelo tako lako prihvata i koristi sve što kopriva nudi.
Kopriva je bogata gvožđem, vitaminom C koji pomaže njegovo usvajanje, vitaminom K važnim za zgrušavanje krvi, te mineralima poput kalcijuma, magnezijuma i kalijuma. Sadrži i vitamine A i B grupe, proteine i antioksidanse. Malo koja biljka može parirati ovom nutritivnom sastavu.
Naši preci su instinktivno znali da proljeće treba dočekati koprivom. Nakon dugih zimskih mjeseci kada jedemo teže, masnije i prerađene namirnice, organizam je pun toksina, krv je opterećena, a metabolizam usporen. Kopriva sve to resetuje.
Kako kopriva čisti krv?
Kopriva djeluje na više nivoa istovremeno. Stimuliše rad bubrega i pomaže izbacivanje viška tečnosti, uree i mokraćne kiseline. Aktivira jetru i pomaže joj da efikasnije filtrira toksine. Pokreće limfni sistem koji je ključan za odstranjivanje otpadnih materija iz tkiva.
Posebno je vrijedna za osobe koje pate od anemije jer značajno podiže nivo gvožđa u krvi. Pomaže i kod umora, malaksalosti, bljedila i slabog imuniteta – sve tegobe koje su česte krajem zime.
Redovnim konzumiranjem koprive u proljeće primjetićete više energije, čistiju kožu, bolje varenje i osjećaj lakoće u tijelu.
Kako koristiti koprivu?
Čaj od koprive: Dvije kašike svježih ili sušenih listova prelijte šoljom ključale vode. Poklopite i ostavite da odstoji 10-15 minuta. Pijte tri šolje dnevno tokom tri sedmice.
Svježi sok: Listove izblendajte s malo vode, procijedite kroz gazu i pijte 50 ml ujutro na prazan stomak.
U jelima: Mladu koprivu možete dodati u supe, čorbe, pite, ili je jednostavno pripremiti kao spanać s malo bijelog luka i maslinovog ulja.
Gdje i kako brati koprivu?
Koprivu berite u čistoj prirodi, daleko od puteva, prskanih polja i zagađenih područja. Obavezno koristite rukavice jer svježa kopriva žari. Najbolja je dok je mlada – od marta do kraja aprila. Kasnije listovi postaju grublji i manje lekoviti.
Ovo je potpuno besplatan lijek koji vam priroda poklanja svake godine. Iskoristite ga i dočekajte proljeće čiste krvi i punog zdravlja!