Banane su jedno od najpopularnijih voća na svijetu. Ljudi ih jedu za doručak, poslije treninga, tokom dijete ili kao zdravu užinu. Pune su vitamina, minerala i energije, a mnogi vjeruju da su među najzdravijim namirnicama koje možemo svakodnevno jesti.
Međutim, posljednjih godina stručnjaci sve češće upozoravaju da banane nisu idealne za svakoga.
Iako su izuzetno korisne za većinu ljudi, postoje određena zdravstvena stanja kod kojih pretjerana konzumacija banana može napraviti problem.
Posebno oprezne trebaju biti osobe koje imaju:
- probleme sa bubrezima
- dijabetes
- povišen nivo kalijuma
- osjetljiv želudac
- određene srčane bolesti
Ali prije nego što pomislite da trebate izbaciti banane iz ishrane, važno je razumjeti jednu stvar – problem nije u banani, već u količini i načinu konzumacije.
U nastavku saznajte:
- šta se dešava u organizmu kada jedete banane svaki dan
- kome mogu pomoći
- kome mogu smetati
- kako ih pravilno koristiti
- i recept koji mnogi nazivaju „energetskom bombom za cijeli dan“.
ZAŠTO SU BANANE TOLIKO POPULARNE?
Banane su bogate:
- kalijumom
- magnezijumom
- vlaknima
- vitaminom B6
- prirodnim šećerima
- antioksidansima
Zbog toga mnogi ljudi osjećaju brzu energiju nakon što pojedu bananu.
Sportisti ih posebno vole jer:
- brzo vraćaju energiju
- pomažu mišićima
- smanjuju osjećaj umora
Ali upravo zbog visokog sadržaja prirodnih šećera i kalijuma neke osobe moraju biti pažljive.
ŠTA SE DEŠAVA AKO JEDETE BANANE SVAKI DAN?
1. Tijelo dobija brzu energiju
Banane sadrže prirodne ugljene hidrate koji brzo hrane organizam. Zato su idealne ujutro ili prije fizičke aktivnosti.
2. Probava može postati bolja
Vlakna iz banana mogu pomoći radu crijeva i smanjiti nadutost kod nekih ljudi.
3. Mogu pomoći radu mišića
Kalijum je važan za normalan rad mišića i živaca.
4. Mnogi osjećaju manju želju za slatkišima
Banana daje osjećaj sitosti i može pomoći da se smanji potreba za grickalicama.
5. Neki ljudi imaju problem sa šećerom
Osobe koje imaju dijabetes trebaju paziti na količinu banana, posebno veoma zrelih banana sa tamnim tačkicama.
KO TREBA BITI OPREZAN?
Osobe sa bolestima bubrega
Banane sadrže mnogo kalijuma. Ako bubrezi ne rade pravilno, organizam teže izbacuje višak kalijuma.
Previše kalijuma može biti opasno za srce.
Zato osobe sa ozbiljnim problemima bubrega trebaju pitati ljekara koliko banana smiju jesti.
Osobe sa dijabetesom
Iako je banana prirodna namirnica, sadrži šećere koji mogu brzo podići nivo glukoze u krvi.
To ne znači da dijabetičari ne smiju jesti banane, ali je važna umjerenost.
Najčešće se preporučuje:
- manja banana
- uz orašaste plodove ili jogurt
- ne na prazan stomak
Osobe koje imaju osjetljiv želudac
Kod nekih ljudi banana može izazvati:
- nadutost
- težinu u stomaku
- gasove
Posebno ako se jede u velikim količinama.
DA LI SU ZELENE ILI ZRELE BANANE BOLJE?
Ovo pitanje mnogi postavljaju.
Zelenije banane:
- imaju manje šećera
- sporije podižu glukozu
- duže drže sitost
Veoma zrele banane:
- slađe su
- lakše se vare
- brže podižu šećer u krvi
Zato mnogi stručnjaci preporučuju umjereno zrele banane.
RECEPT KOJI JE POSTAO HIT:
ZDRAVI DORUČAK SA BANANOM
Ovaj recept mnogi vole jer daje energiju, dugo drži sitost i lako se priprema.
SASTOJCI:
- 1 banana
- 200 ml jogurta ili mlijeka
- 3 kašike zobenih pahuljica
- 1 kašičica meda
- malo cimeta
- šaka oraha ili badema
PRIPREMA
Bananu izrežite na kolutiće.
U blender stavite:
- bananu
- zobene pahuljice
- jogurt
- med
- cimet
Sve miksajte dok ne postane kremasto.
Na kraju dodajte sjeckane orahe ili bademe.
Ovaj doručak mnogi koriste:
- prije posla
- prije treninga
- umjesto nezdravih peciva
ŠTA LJUDI NAJČEŠĆE PRIMIJETE?
Mnogi tvrde da:
- imaju više energije
- duže ostaju siti
- manje jedu slatkiše
- osjećaju manje umora
Naravno, efekti zavise od organizma i načina ishrane.
DA LI BANANE POMAŽU MRŠAVLJENJU?
Banane same po sebi ne tope kilograme.
Ali mogu pomoći jer:
- smanjuju glad
- daju energiju
- sprečavaju prejedanje
Problem nastaje kada se jedu:
- uz mnogo slatkiša
- u velikim količinama
- kasno navečer
NAJVEĆA GREŠKA KOJU LJUDI PRAVE
Mnogi misle da je zdravo jesti neograničene količine voća.
Ali čak i zdrava hrana treba biti umjerena.
Previše banana može značiti:
- previše kalorija
- previše šećera
- višak kalijuma
Zato je umjerenost ključ.
KAKO SU BANANE POSTALE OMILJENA HRANA SPORTISTA?
Banane se godinama koriste u sportu jer:
- brzo vraćaju energiju
- lako se nose
- ne opterećuju stomak
Mnogi profesionalni sportisti pojedu bananu odmah nakon treninga.
ZANIMLJIVOST KOJU MALO KO ZNA
Banane sadrže triptofan – supstancu koju organizam koristi za stvaranje serotonina.
Zato neki ljudi tvrde da im banana popravlja raspoloženje.
VAŽNO UPOZORENJE
Ako imate:
- dijabetes
- bolest bubrega
- ozbiljne srčane probleme
- posebnu terapiju
najbolje je razgovarati sa ljekarom o količini banana koju smijete jesti.
ZAKLJUČAK
Banane jesu zdrave i korisne za većinu ljudi, ali nisu idealne za svakoga.
Kao i kod svake hrane, najvažnija je ravnoteža.