Soda bikarbona već decenijama važi za jedno od najpoznatijih kućnih sredstava za ublažavanje gorušice i neprijatnosti u želucu. Gotovo da nema domaćinstva koje je nema u kuhinji, a mnogi veruju da je rešenje za sve probleme sa varenjem. Međutim, doktorka Ivana upozorava da većina ljudi pravi istu grešku kada koristi sodu bikarbonu, zbog čega efekat često izostane, a ponekad se mogu javiti i neželjene posledice.
Prema njenim rečima, soda bikarbona može privremeno neutralisati višak želudačne kiseline i na taj način ublažiti osećaj pečenja u grudima, nadimanje ili nelagodnost nakon obilnog obroka. Ipak, to ne znači da je treba koristiti svakodnevno ili bez ograničenja. Mnogi posegnu za sodom čim osete najmanju neprijatnost, ne znajući da preterana upotreba može dovesti do poremećaja prirodne ravnoteže u organizmu.
Poseban problem predstavlja činjenica da se na internetu mogu pronaći brojni saveti koji preporučuju velike količine sode bikarbone ili njenu svakodnevnu konzumaciju. Stručnjaci upozoravaju da takva praksa nije preporučljiva, naročito osobama koje imaju visok krvni pritisak, probleme sa bubrezima ili su na režimu ishrane sa smanjenim unosom natrijuma.
Recept koji se najčešće koristi
Za povremeno ublažavanje gorušice, tradicionalni recept glasi:
Sastojci:
- 1 ravna kašičica sode bikarbone
- 200 ml vode sobne temperature
Priprema:
Sodu bikarbonu rastvoriti u čaši vode i dobro promešati dok se potpuno ne rastvori. Napitak se pije polako, u malim gutljajima.
Važno je napomenuti da se ovakav napitak koristi samo povremeno i nije zamena za pregled lekara ukoliko se simptomi često ponavljaju.
Kada treba biti oprezan?
Ako se gorušica javlja nekoliko puta nedeljno, ako imate bolove u stomaku, mučninu, povraćanje ili probleme sa gutanjem, neophodno je obratiti se lekaru. Takvi simptomi mogu ukazivati na ozbiljnije stanje koje zahteva dijagnostiku i odgovarajuće lečenje.
Doktorka Ivana posebno naglašava da soda bikarbona nije sredstvo za mršavljenje, detoksikaciju organizma niti „čudotvorni lek“ za sve zdravstvene tegobe, kako se često predstavlja na društvenim mrežama. Njena primena ima vrlo ograničenu namenu i treba je koristiti razumno.
Na kraju, stručnjaci poručuju da je najbolji način za očuvanje zdravlja želuca pravilna ishrana, izbegavanje prejedanja, smanjenje unosa alkohola i masne hrane, kao i redovna fizička aktivnost. Soda bikarbona može privremeno pomoći kod pojedinih simptoma, ali nikada ne bi trebalo da bude zamena za medicinski savet i pregled.
Zato, pre nego što posegnete za još jednom čašom vode i sode bikarbone, dobro razmislite da li rešavate uzrok problema ili samo kratkotrajno prikrivate njegove simptome. Upravo u tome, tvrdi doktorka Ivana, leži najveća greška koju većina ljudi pravi.